Sup Ikan Patin

Ini juga salah satu jenis sop sop-an fave nya Thania

(maaf blm ada fotonya, lain kali deh di posting)

Bahan
Ikan patin di filet atau potong kecil2 tanpa kulit
kaldu ayam kampung
bawang putih
serai
daun salam
daun jeruk
daun bawang
bawang merah (optional)
gula garam
margarin

Cara pembuatan
Tumis bawang dengan margarin sampai harum
masukkan ikan patin dan tumis sebentar
tambahkan kaldu dan air
tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk
tambahkan sedikit gulgar dan aduk
tambahkan daun bawang sedikit

voila.. :)

enak banget ini soalnya ikan patin kan lembut gitu jd ga bakal bikin baby keselek (thania gampang keselek T_T)